Как приготовить воздушный бисквит (видео, рецепт)

14.03.2015 1550 Dimitr

Узнай, как быстро приготовить воздушный бисквит в домашних условиях

Наверное многие из любителей и гурманов десертов, очень любят бисквит. Чтобы приготовить в домашних условиях вкусный воздушный бисквит, воспользуйтесь нашим простым рецептом приготовления. Итак, что же понадобится и как его приготовить?

Ингредиенты

Для смазки:

1 ст. ложка муки;
1 ч. ложка сливочного масла.

Для теста:

5 шт куриных яиц;
1/2 стакана сахара;
1/2 стакана муки.

Приготовление

Яйца и сахар взбиваем, нужно добиться густой пены. Это может занять 6-8 минут.
Теперь аккуратно с помощью сита добавляем муку. Смешиваем.
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Чтобы добиться ровного тонкого слоя муки, форму потряхиваем, потом избавляемся от излишка.
Выливаем тесто. Готовим в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.