Как сделать кесадилью с курицей и болгарским перцем

Рецепт аппетитного мексиканского блюда
Кесадилья – яркая, ароматная, сытная и очень вкусная закуска мексиканской кухни, к тому же приготовить ее не составит труда.

Мы предлагаем сделать кесадилью на сковороде с начинкой из куриного филе, сыра, болгарского перца и зелени.

Кесадилья с начинкой из курицы

Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 216 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 4 тортильи
  • 1 болгарский перец
  • 250 г куриной грудки
  • 100 г твердого сыра
  • 10 г петрушки
  • 1/4 красной луковицы
  • 1 ст.л. растительного масла для жарки

Способ приготовления:

  1. Болгарский перец очистить от семян и нарезать мелким кубиком. Мелко нарезать зелень петрушки и красный лук.
  2. Натереть сыр на терке.
  3. Куриное филе нарезать и обжарить на сковороде, добавив растительное масло. Посолить и поперчить.
  4. Тортилью выложить на рабочую поверхность. Сверху распределить половину сыра, куриное филе, болгарский перец и лук. Посыпать второй частью сыра.
  5. Накрыть еще одной тортильей. Обжарить кесадилью с обеих сторон до золотистого цвета. Можно готовить на масле, а можно обжарить на сухой сковороде.

Как подавать кесадилью

Готовую кесадилью разрезать на несколько кусочков треугольной формы. Закуску можно подать с овощным салатом и различными соусами.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 159 | Добавил: Rafael Дата: 07.02.2020 0.0 из 5 // 0 | Теги: Кесадилья, рецепт, курица
Комментариев: 0
avatar