Как сделать хлопья из мини-панкейков

Если вы искали оригинальное блюдо — это то, что вам стоит попробовать
Вслед за дальгона-кофе невероятную популярность набрал еще один рецепт родом из Tik Tok — мини-панкейки. По-английски эти блинчики называются Pancake cereal (хлопья из панкейков). Их подают, заливая холодным или теплым молоком, но есть мини-панкейки можно с любимым сиропом (например, кленовым) или ягодами и фруктами.

Только будьте готовы, что приготовление крошечных блинчиков потребует больше времени, чем обычно: каждый панкейк нужно отдельно перевернуть.

"Хлопья" из панкейков

Время приготовления: 15 минут
Калорийность: 227 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана муки
  • 1 ст. л. сахара
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. пищевой соды
  • 1/2 стакана пахты или молока
  • 1 1/2 столовые ложки взбитых яиц
  • Масло для сковороды

Способ приготовления:

  1. В миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и сахар.
  2. Добавьте взбитое вилкой яйцо и пахту или молоко в миску, осторожно перемешайте.
  3. Вылейте тесто для блинов в бутылку с дозатором или пакет на застежке с отрезанным крошечным уголком. Или вы можете использовать чайную ложку, чтобы наливать тесто.
  4. Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне, смажьте ее тонким слоем масла.
  5. Выкладывайте мини-панкейки любым удобным способом и готовьте, пока блинчики не начнут пузыриться. Когда вы переворачиваете их, они должны быть золотисто-коричневыми.
  6. Продолжайте готовить еще 30 секунд или до золотистого цвета. Выложите блины в миску.

Как подавать "хлопья" из панкейков

Добавьте кусочек сливочного масла и сироп или залейте "хлопья" молоком.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 102 | Добавил: skibairina Дата: 11.06.2020 0.0 из 5 // 0 | Теги: рецепт, молоко, мини-панкейки
Комментариев: 0
avatar