Как сделать легкий салат из тунца, зелени и помидоров

Фото: freepik.com

Skibair Кулинария 24.05.2020 1122

Рецепт салата из консервированного тунца и овощей

Яркий салат с консервированным тунцом, помидорами, кукурузой и оливками будет настоящей изюминкой вашего стола. Он заправляется смесью оливкового масла, зерновой горчицы и лимонного сока.

Чтобы сделать блюдо более острым, вы можете добавить половинку тонко нарезанного красного лука.

Простой салат с тунцом, кукурузой и помидорами

Время приготовления: 10 минут
Калорийность: 104 ккал на 100 г

Ингредиенты:

100 г консервированного тунца
150 г латука или пекинской капусты
140 г консервированной кукурузы
Лук зеленый
10-12 оливок
1 помидор
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. французской горчицы
1 ч.л. лимонного сока
Соль

Способ приготовления:

Овощи и зелень помыть и обсушить.
Кукурузу откинуть на сито и хорошо стряхнуть жидкость. Выложить в салатник.
Туда же отправить листья салата или некрупно нашинкованную пекинскую капусту, нарезанный дольками помидор, кусочки тунца из консервной банки, оливки и нарубленный зеленый лук.
Выложить зерновую горчицу, заправить оливковым маслом. Сбрызнуть лимонным соком и посолить.