Как сделать пюре из замороженной клубники

Фото: Depositphotos

Skibair Кулинария 23.06.2020 464

Рецепт сладкого клубничного пюре

Приготовить клубничное пюре в домашних условиях очень просто. Все, что вам нужно будет сделать – измельчить ягоды в блендере и перемешать их с сахаром и лимонным соком.

Пюре из клубники – хорошее дополнение к мороженому, чизкейку или бисквиту. А если соединить его со взбитыми сливками, вы получите идеальное сочетание вкусов.

Пюре из замороженной клубники

Время приготовления: 10 минут
Калорийность: 60 ккал на 10 г

Ингредиенты:

600 г клубники
75 г сахара
Сок лимона – по желанию

Способ приготовления:

Если вы используете замороженную клубнику, переложите ее в миску и разморозьте. Это может занять несколько часов.
Поместите клубнику в блендер или комбайн. Измельчите до однородности.
Переложите клубничное пюре в чистую миску и добавьте сахар. Хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился. Попробуйте, при необходимости добавьте еще немного.
Накройте пюре из клубники и храните в холодильнике не больше недели.