Как сделать полезные конфеты из сухофруктов и овсянки

Рецепт здоровых сладостей из сухофруктов и овсянки
Домашние конфеты из фиников и овсянки принесут максимум пользы для организма. В них нет никаких красителей, консервантов и трансжиров.

Кунжут в рецепте можно заменить кокосовой стружкой, маком или молотым арахисом.

Конфеты из фиников: рецепт

Время приготовления:  30 минут
Калорийность: 353 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 300 г мягких фиников
  • 2 ст.л. кунжута
  • 2 ст.л. овсяных хлопьев
  • Щепотка соли
  • 1 ч.л. сока лимона
  • 1 ч.л. мелко натертой цедры
  • Какао-порошок

Способ приготовления:

  1. Кунжут и овсяные хлопья подсушить на сковороде.
  2. Финики помыть теплой водой, удалить косточки. Измельчить с помощью блендера.
  3. Добавить соль, кунжут, овсянку, сок и цедру лимона. Хорошо взбить.
  4. Влажными руками сформировать шарики размером с грецкий орех. Обвалять конфеты в темном какао-порошке.
  5. Поставить в холодильник на 40 минут, чтобы масса застыла.

Как правильно снять цедру с лимона

Для приготовления блюд используют как свежую цедру лимона, так и сушеную, и замороженную. Чтобы получить свежую цедру, хорошо помойте цитрус под проточной водой. Затем ошпарьте кипятком, промокните салфеткой и натрите на терке верхний желтый слой лимона.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 104 | Добавил: Rafael Дата: 10.02.2020 0.0 из 5 // 0 | Теги: сухофрукты, конфеты, овсянка
Комментариев: 0
avatar