Как заточить кухонный нож без точилки: 5 простых способов | |
Фото: из открытых источников
Заточить нож без точилки можно как дома, так и в походных условиях.
Затупленный нож не только усложняет работу на кухне, но и может быть опасным. Если такой нож выскользнет из рук - для пальцев он всегда будет достаточно острым. Дно чашки или тарелкиПереверните фарфоровую посуду и найдите на дне белую шероховатую полосу. Она достаточно твердая для заточки ножа. Быстро проведите ножом по этой полосе несколько раз, затем ополосните нож водой. Окно автомобиляНож можно заточить об край приоткрытого автомобильного окна. Также подойдет край любого неоправленного стекла - это прекрасный заменитель точильного камня. Достаточно несколько раз провести ножом по краю окна. Не волнуйтесь о царапинах - их на стекле не останется. Пилочка для ногтейПилочку положите на твердую поверхность шероховатой стороной вверх. Придерживайте пилочку одной рукой, а второй проведите лезвием ножа по поверхности пилочки. Повторите несколько раз, пока лезвие не станет достаточно острым. КаменьДля заточки ножа нужен гладкий и плоский камень. Проведите по камню от рукояти к кончику ножа несколько раз. Также лезвие ножа можно зажать между двумя гладкими камнями и с силой вытянуть. После такой процедуры нож нужно хорошо промыть и вытереть насухо. Другой ножНожи можно точить друг об друга. Для этого строгающими движения проведите тупым ножом по поверхности острого ножа. Этот способ требует много времени и упорства. Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Комментариев: 0 | |