Картофельные крокеты с ветчиной и сыром

Фото: из открытых источников

MaDem Кулинария 19.06.2019 307

Легкий и питательный перекус для начала хорошего дня, поднимет вам настроение своей уникальной начинкой

Такие котлетки можно быстро приготовить из оставшегося от ужина картофельного пюре и на завтрак.
Состав:

Приготовление:

Оставшееся от вчерашнего ужина пюре слегка подогрейте в микроволновке.
Ветчину нарежьте тонкими полосочками, а сыр натрите на крупной терке. Сыр должен быть мягким, и хорошо плавиться.
Слепите на ладошке лепешку из картошки, положите в серединку ветчину и сыр.
Сделайте котлетку любой, удобной формы.
Обваляйте крокет в муке, затем смочите во взбитом яйце. Последний слой из панировочных сухарей должен покрывать крокет со всех сторон.
Быстро обжарьте в разогретой фритюрнице и переложите на бумажное полотенце.
Подавайте картофельные крокеты со свежими овощами.
Быстрый и вкусный завтрак для всей вашей семьи готовится за считанные минуты и понравится больше, чем привычные бутерброды.

Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com