Картофельные шарики с фаршем (рецепт)

Картофельные шарики с мясом - отличная и простая закуска
Каждая хозяйка хочет удивить своих гостей вкусными, необычными блюдами. Поэтому вопрос связан с готовкой, довольно распространенный. Сегодня предлагаем вам довольно необычную и простую закуску. В качестве закуски отличным вариантом станут  картофельные шарики с фаршем.

Ингредиенты:

  • 6 шт. – картофель,
  • 500 г – фарш,
  • 1 шт. – лук,
  • 3 шт. – яйцо,
  • 100 г – мука,
  • 150 г – панировочные сухари,
  • соль и специи.

Приготовление:

  1. Очищенный картофель нарезаем кубиками и  отвариваем  около 15 минут. Затем разминаем вилкой.
  2. В миске смешиваем фарш с луком и рубленой петрушкой. Добавляем соль, перец и картофельное пюре. Тщательно перемешиваем и формируем небольшие шарики, которые обваливаем в муке.
  3. Затем шарики обваливаем в яйцах, а потом в панировочных сухарях.
  4. Жарим на сковороде  с подсолнечным маслом  до готовности. Приятного аппетита!
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 61 | Добавил: btblady Дата: 22.04.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: Картофельные шарики, шарики с фаршем, закуска, рецепт
Комментариев: 0
avatar