Картофельные шницели: Их все едят, едят и не могут оторваться

Вкусные и невероятно нежные шницели из картошки
Вкусное экономное блюдо из подручных ингредиентов? Мягкое внутри и хрустящее снаружи? Кто же откажется от такого счастья!

Рецепт

Вот что вам понадобится:

  • 600 г варёного картофеля (5 шт.);
  • 150 г копчёной колбасы;
  • 100 г сыра;
  • 1 ст. л. муки;
  • 2 яйца;
  • зелень по вкусу;
  • соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Натрите картофель, колбасу и сыр на крупной тёрке.
  2. Смешайте в миске с яйцами, мукой, солью, перцем и рубленой зеленью.
  3. Из получившейся смеси сформируйте шницели мокрыми руками, затем обваляйте в муке (или сухарях).
  4. Жарьте на масле на среднем огне, пока не подрумянятся с обеих сторон.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 684 | Добавил: Skibair Дата: 03.10.2021 0.0 из 5 // 0 | Теги: картофельные шницели, рецепт
Комментариев: 0
avatar