Картошка-гармошка (рецепт)

Картошка-гармошка – очень простой, вкусный и оригинальный рецепт приготовления запеченного картофеля в духовке
Надоело готовить классическое картофельное пюре и хочется чего-то нового и оригинального? Предлагаем приготовить картошку-гармошку, которая будет уместна не только на ужин, но и для праздничного стола.

Картошка-гармошка – очень простой, вкусный и оригинальный рецепт приготовления запеченного картофеля в духовке. Это идеальное закусочное блюдо! За счет бекона и сыра картошка получается очень сытной.

Ингредиенты:

  • 6 шт. – картофель,
  • 200 г – грудинка,
  • 50 г – твердый сыр,
  • соль и зеленый лук.

Приготовление:

  1. Картофель в данном случае лучше выбирать продолговатой формы. Делаем надрезы толщиной около 0,5 сантиметра, но картофель не прорезаем до конца.
  2. Грудинка нарезаем кусочками такой же толщины, как и ломтики картошки. Затем вставляем кусочки грудинки между каждой прорезью картошки  и  солим.
  3. Картофель выкладываем на противень с пергаментом и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов в течении часа.
  4. Почти готовое блюдо посыпаем тертым твердым сыром и ставим еще на 10 минут в духовку.
  5. Готовый печеный картофель посыпаем зеленым луком. Приятного аппетита!
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 61 | Добавил: btblady Дата: 02.04.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: закуска, картошка, рецепт, Картошка-гармошка
Комментариев: 0
avatar