Главная › Кулинария

Картошка по-гречески (рецепт)

Картошка по-гречески (рецепт)
20.03.2015 1290 Dimitr
Узнай, как быстро приготовить картофель по-грецкому и простому рецепту
Точно не знать, насколько близок этот рецепт к Греции и на самом ли деле там так готовят картошку. Но точно можно сказать, что "ленивее" и вкуснее жаркого, как отзываются многие, не пробовали.

Невероятный результат при минимуме усилий! Ну, и кроме того, блюдо очень интересное, необычное, нестандартное.

Ингредиенты (6 порций)

  • 1-1,5 кг картошки, нарезать крупными кубиками
  • 1/3 стакана оливкового масла
  • 2-3 зубчика чеснока (по вкусу), измельчить
  • 3/4 стакана маслин без косточек, целиком
  • 1,5 стакана мелко нарезанных помидоров
  • 1 ч.л. сушеного орегано
  • соль и перец (по вкусу).

Приготовление

  1. В большой глубокой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Добавьте картофель и перемешайте. Добавьте чеснок.
  3. Добавьте маслины и тушите, помешивая, в несколько минут.
  4. Добавьте помидоры и орегано.
  5. Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 30 минут, или до готовности.
  6. Приправьте по вкусу солью и перцем.
Вот и весь картошки по-гречески. На приготовление уйдет около 25 минут, а общее время приготовления составит около 1 часа.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
0.0 из 5 // 0 картошка, рецепт, картофель
Сейчас читают
Модный провал: 5 предметов мебели и решений в интерьере, которые безна...Модный провал: 5 предметов мебели и решений в интерьере, которые безна...
Пирожки с капустой: самый простой рецепт вкусной выпечки
Вы будете стареть быстрее, если спите в постели в этой позе
Интересные сериалы, от которых невозможно оторваться. 7 небанальных др...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.