С грушами получается очень вкусная сладкая выпечка.
Основной сезон груши начинается в сентябре. Эти сладкие и сочные плоды можно есть просто так, добавлять в салаты, мясные блюда, закуски и десерты, готовить с ними компоты и грушевое варенье на зиму.
С грушами получается очень вкусная сладкая выпечка.
Кексы с грушей
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты:
2 чашки просеянной муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 стакана коричневого сахара + для посыпки
1 ч.л. молотой корицы + для посыпки
3-4 спелых груши
2/3 стакана молока
1/4 стакана растительного масла или растопленного сливочного
1 яйцо
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180 ºC и смажьте маслом формочки для кексов.
Груши почистите, удалите сердцевину и нарежьте мякоть кубиками.
Смешайте сухие ингредиенты и добавьте кусочки груши. Сделайте в центре лунку.
Соедините жидкие ингредиенты и влейте их в лунку.
Перемешайте, затем выложите тесто в подготовленные формочки, наполняя их на две трети.
Посыпьте верх каждого кекса небольшим количеством корицы и коричневого сахара.
Выпекайте 20 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
Перед подачей грушевые кексы остудите.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
