Куриные ножки в кисло-сладком маринаде: готовим аппетитное блюдо в рукаве

Фото: из открытых источников

Куриное мясо – продукт, из которого можно приготовить невероятное количество блюд. Сегодня предлагаем вам запечь куриные ножки в рукаве в кисло-сладком маринаде или взять этот рецепт из блога "Консервация и кулинария" на заметку и порадовать родных вкуснятиной на выходных или на праздник.

Куриные ножки в кисло-сладком маринаде, запеченные в рукаве

Ингредиенты:

• куриные ножки – 600-700 гр.

Для маринада:

• соевый соус – 3 ст. л;
• лимонный сок – 2 ст. л;
• растительное масло – 1 ст. л;
• кетчуп – 2 ст. л;
• мед – 1 ст. л;
• чеснок, пропущенный через пресс, – 1 зубчик;
• молотый имбирь – 0,5 ч. л;
• соль и молотый перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты для маринада смешать в глубокой посуде, хорошо перемешать.
2. В маринад выложить ножки и хорошо натереть их. Накрыть миску с ножками пленкой и отправить в холодильник минимум на час, а лучше – на несколько часов.
3. Разогреть духовку до 170 градусов. Куриные ножки переложить в рукав вместе с маринадом, завязать и выложить в форму для выпечки.
4. Выпекать 60-70 минут. За несколько минут до готовности можно разрезать рукав и дать ножкам подрумяниться.

Подавать можно с любым гарниром.