Лимонно-грушевое варенье

Варенье из груш, рецепт которого мы разместим ниже, достойно красоваться на первых страницах вашего кулинарного тайника
Любая представительница прекрасного пола мечтает произвести впечатление на семью кулинарными способностями.

Сегодня мы поможем вам стать более профессиональным поваром в глазах домочадцев, представив потрясающий рецепт.

Груша сочетается с лимоном и дает незабываемый аромат. 
Приобретите:
  • 2 килограмма груш;
  • 3 лимона;
  • 2, 5 килограмма сахара.
Приготовление:
Сначала промоем плоды груши и очистим от сердцевины. Нужно удалить все плодоножки и темные места, чтобы варенье не отдавало гнилым запахом.

Нужно нарезать фрукты небольшими кубиками или дольками и сложить их в кастрюлю, в которой вы собираетесь готовить варенье.

Возьмем лимон, и пропустим его через мясорубку, не очищая кожуру. Ее отправляем следом за фруктом – кожура придаст варенью тонкий вкус.

Смешиваем лимон с грушей и засыпаем все сахаром. Даем фруктовой смеси настояться в прохладном темном месте около трех часов. Проткните несколько раз все кусочки груши, чтобы она быстрее дала сок и впитала сахар.

Как только положенный срок подойдет к концу, можно ставить смесь на плиту и доводить до кипения. После варить около часа на медленном огне. Не забывайте периодически мешать варенье и снимать с него пену.

Теперь можно смело разливать варенье по заготовленным банкам и закручивать крышками.

Необходимо положить емкости под теплое покрывало, чтобы они ни в коем случае не лопнули!

Кроме того, что данное варенье безумно вкусное, оно еще и полезное! Груша укрепляет иммунитет, подходит людям, желающим похудеть и строго соблюдающим диету!
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 84 | Добавил: demeshmm Дата: 31.07.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: сладость, Варенье, Фрукты
Комментариев: 0
avatar