Макаронная бабка с бананом: необычный рецепт сладкой запеканки

Фото: из открытых источников

Если в холодильнике нашлись вчерашние макароны и вы не знаете, как их использовать, предлагаем приготовить ароматную и вкусную запеканку. На странице bude_smachno_razom рассказали, как за несколько минут приготовить макаронную бабку с бананом. Это универсальное блюдо, которое легко готовится и подходит как для завтрака, так и для приятного перекуса.

Рецепт

Ингредиенты:

• Спагетти 200 г
• Сыр кисломолочный 200 г
• Сахар 100 г
• Ванильный сахар 1 пакетик
• Яйца 4 шт.
• Молоко 50 мл.
• Банан 1 шт.
• Сливочное масло 20 г

Приготовление:

1. Отварите спагетти до готовности. Если вы используете остатки макарон, просто пропустите этот шаг. Важно, чтобы макароны были хорошо охлаждены.
2. В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром, добавьте молоко. Взбейте смесь до образования пышной пены, это сделает запеканку легкой и пышной.
3. Нарежьте банан на мелкие кусочки и добавьте в сбитую массу вместе с сыром.
4. Добавьте спагетти в яично-творожную смесь, тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
5. Смажьте форму для запекания сливочным маслом, чтобы запеканка не прилипала и у не была  аппетитная золотистая корочка.
6. Вылейте смесь в подготовленную форму и поставьте в разогретую до 180°C духовку. Запекайте в течение 30-40 минут, пока верхушка не станет золотистой.
7. Подавайте ее теплой, ведь именно в таком виде лучше раскрывается ее аромат и текстуру.

Советы:

• Можно добавить любимые сухофрукты или орехи для более насыщенного вкуса.
• Чтобы запеканка осталась мягкой, проверяйте готовность деревянной шпажкой.
• Запеканка будет хорошо сочетаться со сметаной, йогуртом или даже ложкой сгущенки.

Этот легкий рецепт – отличный пример того, как обычные макароны могут стать вкусным и оригинальным десертом. Запеканка станет отличным дополнением к чаю, кофе и точно понравится как детям, так и взрослым.