Маринад для лосося на гриле (рецепт)

26.04.2015 1217 Dimitr

Читай, как приготовить вкусный маринад для лосося на гриле

Медово-соевый маринад идеально подходит для приготовления лосося на гриле, придавая рыбе незабываемый вкус и аромат.

Итак, что же понадобится для этого маринада и как его правильно приготовить?

Ингредиенты

филе лосося 700 г
лимонный пере цпо вкусу
чесночный порошок по вкусу
соль по вкусу
соевый соус 1/3 чашки
мед или коричневый сахар 1/3 чашки
вода 1/3 чашки
растительное масло 1/4 чашки

Другие советы:
Как правильно влиять на ребёнка?
Имбирь: выращивание и уход в домашних условиях
Как избавиться от ненужных вещей в доме?

Приготовление

Приправить филе лосося лимонным перцем, чесночным порошком и солью.
В маленькой миске смешать соевый соус, жидкий мед, воду и растительное масло.
Поместить рыбу в большой закрывающийся пластиковый пакет с соевой смесью. Поставить в холодильник на 2 часа.
Разогреть гриль до средней температуры. Слегка смазать решетку и поместить сверху рыбу, удалив излишки маринада.
Запекать лосося по 6-8 минут с каждой стороны. Готовая рыба должна легко протыкаться вилкой.

Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com