Матча или зеленый чай: какой напиток лучше насыщает энергией

Фото: из открытых источников

Матча и зеленый чай содержат кофеин и полезные антиоксиданты. Однако, разница в способе приготовления определяет, какой из напитков дольше поддерживает энергию и концентрацию в течение дня. Об этом сообщает сайт Verywell health.

Какая разница между матчей и зеленым чаем

Матча - это зеленый чай, который мелко измельчают в порошок и смешивают с горячей водой. В то время как зеленый чай получают из того же растения, но его листья заваривают горячей водой и выбрасывают.

Матча содержит больше кофеина и антиоксидантов, чем зеленый чай, и может иметь более выраженную пользу для здоровья.

Что больше насыщает энергией

В журнале Molecules говорится, что матча содержит больше кофеина, чем зеленый чай:

• матча - 44,4 мг/г
• зеленый чай - 24,67 мг/г

Матча может обеспечить более существенный заряд энергии, поскольку содержит больше кофеина. Уровень кофеина в обоих чаях зависит от таких факторов, как приготовление, качество листьев и время сбора урожая.

Матча и зеленый чай содержат L-теанин, кофеин и антиоксиданты. Эта комбинация компонентов может поддерживать бдительность, устойчивую концентрацию, память, внимание и общее когнитивное здоровье.

Матча имеет высокую концентрацию теанина и катехинов, что усиливает его потенциал для улучшения работы мозга.

Что полезнее для здоровья сердца

Национальный центр комплементарного и интегративного здравоохранения США информирует, что матча и зеленый чай связаны со снижением уровня холестерина и риска ишемической болезни сердца.

Многие преимущества матча и зеленого чая происходят от эпигалокатехин-3-галата - мощный антиоксидант, который в большем количестве присутствует в матче.

Матча имеет более высокое содержание вещества EGCG, которое известно своими преимуществами для сердечно-сосудистой системы.

Суточная норма

Матча и зеленый чай, как правило, безопасны для употребления и вряд ли вызовут побочные эффекты при умеренном употреблении.

Употребление слишком большого количества кофеина из матча или зеленого чая может привести к побочным эффектам, таким как тревога, нервозность, учащенное сердцебиение, высокое кровяное давление, бессонница, тошнота или нарушение сна.

В общем, старайтесь ограничить потребление кофеина до 400 мг ежедневно - примерно две-три чашки кофе объемом 350 мл.