Норвежский суп из семги | |
Суп из сёмги — вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить множеством способов.
Жители Норвегии знают толк в приготовлении вкусного рыбного супа из сёмги.Томат и сливки являются неизменным атрибутом национального блюда. Ингредиенты:
Рыбное филе порежьте на кусочки. Лук нашинкуйте тонкими кольцами, морковку натрите на тёрке, томаты порежьте мелкими дольками, а картофель крупными кубиками. Обжарьте лук и морковку. Добавьте к ним томат и тушите 5 минут. Поставьте закипать воду для супа. Засыпьте картошку, добавьте рыбу. Залейте сливки, дайте супу покипеть четверть часа. Посолите. Заложите обжарку. Варите ещё 10 минут. Накройте крышкой, дайте настояться. Добавьте шинкованную зелень. | |
Сейчас читают
| Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.
