Оладьи из капусты на кефире

Оладьи из капусты на кефире
Приготовьте вкусные оладьи из капусты по описанным рецептам
Готовят из капусты разнообразные блюда.

Просты рецепты капустных оладий. Можно приготовить оладьи из свежей белокочанной капусты или квашеной, и даже из цветной.

Оладьи из капусты – отличное диетическое блюдо, которое идеально подходит тому, кто следит за фигурой, но при этом не желает отказываться от вкусной еды.

Оладьи из капусты получаются хрустящими, ароматными и сочными. Их можно подавать со свежими салатами.
Ингредиенты:
  • свежая зелень;
  • 1600 г. капусты;
  • 2 лука;
  • 4 яйца;
  • мука – 2 стакана;
  • сода — 1 ч.л.;
  • 2 стакана кефира.
Приготовление:
Смешайте соду и кефир в миске.

Капусту очистите от верхних листьев, порежьте на куски и натрите на терке, добавьте в миску с кефиром.

Лук тоже пропустите через терку.

Порубите мелко зелень, добавьте с луком и яйцами в миску с другими ингредиентами.

Смешайте все, постепенно всыпьте муку, посолите.

Выкладывайте оладьи в кипящее масло на скороду, используя ложку, и прожаривайте до коричневой корочки.

К оладьям с капустой на кефире можно подавать варенье или сметану.
0.0 из 5 // 0 перекус, закуска, оладьи
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.