Оладьи с рисом

Печень используется в приготовлении закусок, выпечки, первых и вторых блюд
Сытные оладьи из куриной печени с рисом –закуска к ужину, которую можно приготовить за 1 час.

Печень можете использовать любую, но наиболее нежными оладьи получаются из печени птицы.Читайте также:

Ингредиенты:
  • 1,5 ч.л. соли;
  • печень – 300 г.;
  • 3 ст.л. длинного риса;
  • яйцо;
  • специи;
  • луковица;
  • по 4 ст.л. раст. масла и муки.
Приготовление:
  1. Подготовьте и промойте печень, вымочите в холодной воде.
  2. Отварите в подсоленной воде рис и ополосните холодной водой, чтобы крупа не слиплась.
  3. В кухонном комбайне измельчите печень с очищенным луком и яйцом, добавьте муку со специями и посолите.
  4. Влейте к массе масло и еще раз перемешайте в комбайне, затем всыпьте рис. Хорошо размешайте тесто.
  5. Обжарьте в масле оладьи на небольшом огне по 4 минуты с каждой стороны.
  6. Куриные печеночные оладьи сочетаются с чесночным и сметанным соусом.
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 44 | Добавил: demeshmm Дата: 27.07.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: оладьи, готовка, перекус
Комментариев: 0
avatar