Омлет по-корейски: как еще можно приготовить яйца | |
Фото: из открытых источников
Кроме яиц, вам нужна глиняная посуда, в ней этот омлет получается вкуснее
Продолжаем знакомиться с гордостью кухонь мира. Мы уже рассказывали о невероятно воздушном омлете Пуляр, которым гордятся во Франции, в этот раз узнаем, какой омлет едят в Корее. Он называется герандчим, что можно перевести, как яйца, приготовленные на пару. Для азиатского колорита вам, кроме яиц, понадобится рыбный или креветочный соус. Вместо зеленого лука (как украшение) можно использовать другую зелень или икру минтая. Ну и вкуснее всего, и так готовят в Корее, герандчим получается в глиняной посуде.
Как приготовить корейский омлет герандчимИнгредиенты
Способ приготовления
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Сейчас читают
Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.