Паштет из копченой скумбрии с зеленью и сливочным сыром

Фото: Depositphotos

Паштет из копченой скумбрии

Ингредиенты:

• Рыба скумбрия копченая – 250 г
• Сыр сливочный – 200 г
• Лимон (сок) – 1 ч.л.
• Лимон (цедра) – 1 ст.л.
• Хрен – 1 ст.л.
• Зелень рубленая – 2 ст.л.
• Хлеб – для подачи

Способ приготовления:

1. Скумбрию очистите, удалите кости, нарежьте, сложите в чашу блендера.
2. Добавьте сливочный сыр, лимонный сок, цедру, хрен, измельчите.
3. Посыпьте нашинкованной зеленью, подавайте с багетом.

Полезный совет