Яркое, ароматное и очень вкусное печенье легко готовится и создает праздничное настроение на День святого Валентина. Если у вас не малинового джема, замените его клубничным, вишневым, клюквенным или смородиновым.
Печенье на 14 февраля
Время приготовления: 45 минут
Калорийность: 305 ккал на 100 г
Взять две столовые ложки теста, скатать в шарик, а затем раскатать в круглую лепешку диаметром семь см. Переложить на застеленный пергаментом противень. Аналогично поступить с оставшимся тестом.
В центре каждой лепешки небольшой формочкой выдавить сердечко, оставляя под низом тонкий слой теста. Выемки-сердечки заполнить малиновым вареньем. Это удобно делать с помощью кондитерского шприца или мешка.
Выпекать в разогретой до 180 ºС духовке 15-20 минут или до светло-золотистого цвета.
Полезный совет
Варенье для начинки должно быть густым или термоустойчивым, чтобы не растеклось во время выпечки.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com