Пирог с черникой на кефире

MaDem Обновлено: 06.06.2019 06.06.2019 553

Приготовить этот рецепт будет намного легче если знать некоторые хитрости

Испечь простой пирог с черникой можно из теста на кефире.

Пирог получается открытым, ароматным и аппетитным.

Одного пирога хватит на 8 порций, общая калорийность – 2100 ккал. Чтобы приготовить выпечку понадобится час.
Необходимые ингредиенты:

полтора стак. черники;
четыре ст.л. муки;
25 г. слив. масла;
две ст.л. сахара;
300 мл. кефира;
ложка ст. манки;
яйцо;
ч.л. разрыхл.

Приготовление:

Растопите масло, промойте ягоды и просушите.
Кефир смешайте с мукой, маслом и манкой, добавьте разрыхлитель с сахаром и яйцо. Перемешайте.
Выложите тесто на противень и засыпьте ягодами.
Выпекайте минут 40.
Пошагово пирог с черникой можно приготовить и в мультиварке в режиме «Выпечка».