Простой и диетический рецепт овсяного печенья

Простой и диетический рецепт овсяного печенья
Фото: из открытых источников
Предлагаем рецепт диетического овсяного печенья с курагой, финиками и изюмом
Вне зависимости от времени года, всегда бывают моменты, когда хочется выпить вкусного горячего чая или кофе вприкуску со сладеньким.

Конфеты, пирожные, тортики - все это не только аппетитное, но еще и калорийное.

А как насчет более полезного, но не менее вкусного лакомства? 

Ингредиенты на 5 штук:
  • овсяные хлопья - 100 г;
  • финики, курага - 100 г (по вкусу);
  • изюм - 30 г;
  • семечки, орехи или кунжут - 30 г;
  • лимон - 1 шт.;
  • растительное масло - 1-2 ст. л.

Рецепт

Первым делом измельчаем наши сухофрукты (финики, курагу). Это можно сделать в комбайне, но если его нет, то отлично подойдет обычная нарезка ножом. Натираем на мелкую терку цедру лимона, добавляем к уже готовым ингредиентам, а потом выдавливаем туда же лимонный сок. Не забудьте предварительно достать косточки!

Добавляем овсянку. Лучше выбирать не сильно твердую. Насыпаем семечки, орехи и/или кунжут. Все это хорошенько перемешиваем, а потом добавляем растительное масло. Замешиваем руками, как тесто, чтобы образовался липкий комок.

Масса должна склеиваться. Если этого не удалось добиться, то можно добавить пару ложек воды, но должно получиться и без этого лайфхака. Берем немного массы и лепим из нее кружочек, формируя печенье.

Соскребаем ножом с поверхности и выкладываем на противень, слегка смазанный маслом. Можно выпекать на пергаменте. Ставим в духовку на 15-20 минут при 180 градусах до появления румянца. 
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
0.0 из 5 // 0 готовка, калории, печенье
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.