|
Приготовь вкусный домашний десерт — торт без выпечки
Торт без выпечки — гениальное кулинарное изобретение. Не нужно замешивать тесто, стоять у плиты и бояться, что ничего не получится.
Обязательно получится, а гости или родные съедят все до кусочка и очень быстро. Проверено!
Ингредиенты
- 450 г печенья
- 50 г белого шоколада
- 100 г молочного шоколада
- 200 г черного шоколада
- 50 г орехов
- 50 г изюма
- 250 мл сливок
- 1 ст. л. сахара
- 250 г сливочного масла
- 50 г какао-порошка
- 150 мл коньяка
- смородина, мармелад и сахарная пудра для украшения
Приготовление
- Орехи, белый шоколад, печенье измельчить и перемешать. Черный и молочный шоколад измельчить и отдельно перемешать.
- Размягченное сливочное масло, сахар соединить в небольшой кастрюльке и, постоянно помешивая, довести до кипения.
- Растопленное масло с сахаром снять с огня, немного остудить, соединить с измельченным черным и молочным шоколадом, все тщательно перемешать до однородной консистенции. Остудить, влить коньяк, сливки, вновь хорошо перемешать.
- Добавить в массу измельченные орехи, какао, печенье, хорошо перемешать, положить измельченный белый шоколад и снова перемешать.
- Получившуюся массу выложить в силиконовую форму и убрать в холодильник на 3 ч. Застывший торт вынуть из силиконовой формы, выложить на блюдо, сверху посыпать сахарной пудрой, украсить ягодами смородины и мармеладом.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com |
