Простой рецепт сырных кексов с зеленью

Рецепт несладких кексов с плавлеными сырками
Сырные кексы – отличное решение для вкусного завтрака, полдника или просто перекуса. Они готовятся на основе плавленых сырков с добавлением петрушки.

Вы можете заменить петрушку другой зеленью на свой вкус, а плавленый сыр – любым твердым.

Сырные кексы с петрушкой

Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
  • 125 г размягченного сливочного масла
  • 125 г сахара
  • 0,5 пакетика ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 125 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 2 ст. л. молока
  • 3 плавленых сырка
  • Петрушка – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром.
  2. В отдельной емкости взбейте вилкой яйца.
  3. В смесь масла и сахара добавляйте взбитые яйца небольшими порциями.
  4. Постепенно всыпьте муку с разрыхлителем.
  5. Влейте молоко, размешайте до однородности. Сырки натрите на крупную терку и добавьте в тесто.
  6. Петрушку нарубите помельче и добавьте к тесту.
  7. Замесите тесто – оно должно получиться мягким и негустым.
  8. Тесто разложите по формочкам, заполняя их наполовину.
  9. Поставьте в нагретую до 190 ºC духовку на 20–25 минут, пока кексы не поднимутся и не станут золотистыми.
  10. Переложите кексы на решетку и остудите.

Полезный совет

Выбирайте плавленые сырки только высокого качества, тогда и вкус кексов будет радовать. А разрыхлитель используйте домашний: на основе соды, лимонной кислоты и муки.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 67 | Добавил: Rafael Дата: 16.11.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: рецепт, зелень, Сырные кексы
Комментариев: 0
avatar