Рецепт быстрого крамбла с абрикосами и корицей

Крамбл подают с йогуртом, мороженым или взбитыми сливками
Крамбл – это сладкий пирог из крошки песочного теста и различных фруктов или ягод. Сочная ароматная начинка сочетается с хрустящей песочной корочкой.

Мы предлагаем сделать летний крамбл с абрикосами и корицей. Это простой в приготовлении десерт, с которым справятся даже дети.

Крамбл с абрикосами в духовке

Время приготовления: 1 час
Калорийность: 207 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 180 г абрикосов
  • 35 г коричневого сахара
  • 1 ст.л. воды
Для крошки:
  • 20 г муки
  • 20 г сахара
  • 20 г холодного сливочного масла
  • Щепотка корицы
  • Миндальные лепестки

Способ приготовления:

  1. Удалить косточки из абрикосов, мякоть нарезать.
  2. Сложить в сотейник, добавить воду и сахар. Поставить на средний огонь и готовить, пока абрикосы не станут мягкими.
  3. В миске смешать муку с сахаром и корицей. Добавить сливочное масло. Перетереть руками до получения крошки.
  4. Смазать формочки сливочным маслом. Выложить абрикосы, посыпать коричной крошкой.
  5. Поставить в разогретую до 180 ºС духовку и выпекать около 35 минут. Незадолго до готовности посыпать миндальными лепестками.

Как подавать десерт

Подавать крамбл теплым вместе с шариком ванильного мороженого.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 464 | Добавил: skibairina Дата: 02.07.2020 1.0 из 5 // 1 | Теги: абрикосы, рецепт, корица, крамбл
Комментариев: 0
avatar