Рецепт горячих сэндвичей с персиком и сыром бри

Готовим аппетитную горячую закуску
Персики и сыр – непривычное, но очень удачное сочетание. Мы предлагаем приготовить вкусные горячие бутерброды в духовке с персиками, сыром бри, красным луком и медом. Их можно подать на завтрак или в качестве праздничной летней закуски. Осенью персики можно будет заменить грушей.

Сэндвичи с персиками и сыром бри

Время приготовления: 15 минут
Калорийность: 260 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 2 ломтика хлеба
  • 30 г меда
  • 1 персик
  • 1 красный лук
  • 100 г сыра бри

Способ приготовления:

  1. Приготовьте два ломтика хлеба – подойдет любой, ваш любимый. Нужно получить и хорошую хрустящую корочку, и нежную серединку. Для этого поджарьте хлеб на сухой сковородке в течение 3 минут с каждой стороны.
  2. Пока готовится хлеб, нарежьте лук полукольцами, а персики – тонкими дольками.
  3. Сыр нарезайте не слишком тонко: желательно, чтобы куски были разной толщины. Когда он будет плавиться, то какие-то из них станут мягче, а какие-то лучше сохранят текстуру.
  4. Щедро смажьте готовый хлеб медом, на него выложите персики, на них – лук, а сверху – сыр. Запекайте в духовке 3-4 минуты.

Полезный совет

Вместо красного лука можно взять листики базилика или стебли руколы.

 
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 120 | Добавил: skibairina Дата: 10.07.2020 0.0 из 5 // 0 | Теги: рецепт, сэндвичи, Персик, сыр бри
Комментариев: 0
avatar