Рецепт горячих шоколадных бомб с маршмэллоу внутри

Фото: instagram.com/hot.chocolate.bombs

Skibair Кулинария 21.10.2020 331

Оригинальность в подаче – бомба взрывается, если полить на нее горячее молоко

Что может быть лучше шоколадных конфет с нежной начинкой? Это шоколадные бомбы с маршмэллоу внутри.

Но не все так просто: под напором горячего молока эти бомбочки взрываются, превращаются в тягучий шоколад, высвобождая кусочки мягкого маршмэллоу или зефира. Такое вкусное шоу порадует и ваших домочадцев, и гостей. Смотрите, как это происходит.

Рецепт горячих шоколадных бомб

Что понадобиться:

Шоколад. Выбираете сами, все зависит от количества бомбочек
Маршмэллоу или зефир, порезанный мелкими кусочками
Сливочное масло для смазывания формы
Силиконовая форма с круглыми ячейками

Процесс приготовления:

Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновой печи
Залить в силиконовые формочки, предварительно намазав их сливочным маслом, аккуратно распределяя шоколад чайной ложкой по форме. У вас должно получиться углубление для начинки
В другую форму залить шоколад, также распределяя его по стенкам. Эти полусферы станут "шляпками" бомбочек
Отправить в морозильную камеру на 30 мин
Наполнить шоколадные полусферы маршмэллоу или зефиром
Те полусферы, которые будут закрывать начинку, аккуратно достать. В этом могут помочь немного разогретый кончик ножа. Затем накрыть шоколадные бомбочки