Рецепт кексов на сметане

Для приготовления этих прекрасных десертов необходимо подготовить следующие ингредиенты
Маленькие кексы на сметане — это всегда мило, красиво и очень актуально, особенно на детском празднике.

Их можно не только испечь по вкусному рецепту, но и здорово украсить под стиль праздника. Итак, для приготовления этих прекрасных десертов необходимо подготовить следующие ингредиенты.

Кексы на сметане

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 5 ст. л. сметаны
  • 2 ст. муки
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 2 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:

  1. Взбивай обычный и ванильный сахар, яйца, пока не пропадет хруст сахара под венчиками миксера.
  2. Добавь немного размягченного сливочного масла, хорошо перемешай. Размягчить масло можно, поставив его на минутку в микроволновку.
  3. Продолжая взбивать, добавь сметану.
  4. Просей муку через сито и добавь в нее разрыхлитель. После этого подсыпай муку небольшими порциями и перемешивай. Тесто должно получиться как густая домашняя сметана. Количество муки можно регулировать на глаз.
  5. Заполни формочки тестом на 2/3. Разогрей духовку до 200 градусов и выпекай кексы 20–25 минут. тесто в формочках
  6. Готовность кексов проверяй зубочисткой или деревянной палочкой. Если зубочистка сухая — кексы готовы.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 329 | Добавил: demeshmm Дата: 01.09.2020 0.0 из 5 // 0 | Теги: выпекание, тесто, кексы
Комментариев: 0
avatar