Вам понадобится базовый набор для теста и немного яблок
Для вкуснейшей шарлотки с яблоками не нужно тратиться на дорогие ингредиенты. Вам понадобится базовый набор для теста и немного яблок, которые в этом году неплохо уродили.
Рецептом поделились на канале Onyshkevychi.
Рецепт
Составляющие:
яйца – 5 шт.
сахар – 250 г
мука – 180 г
разрыхлитель – 1 ч. л.
ванильный сахар – 10 г
яблоки – 1 кг
корица – 1 ст. л.
Пошаговое приготовление
Возьмите кисло-сладкие яблоки, почистите кожуру и порежьте на кусочки. При желании добавьте корицу и перемешайте.
Взбейте яйца в пену, добавьте сахар, ванильный сахар и тоже взбейте. Добавьте разрыхлитель, просеянную муку. Перемешайте.
Выложите часть теста в застеленную пергаментом форму. Сверху – яблоки (можно так делать с любыми фруктами или ягодами).
Залейте оставшееся тесто в форму и расправьте.
Выпекайте в разогретой до 160 градусов 40-45 минут. Достаньте из духовки и дайте остыть. Сверху посыпьте сахарной пудрой.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
