Рецепт на Хэллоуин: шоколадное печенье Скелетики

Фото: Depositphotos

Печенье в виде скелетов на Хэллоуин

Ингредиенты:

• 1 стакан сливочного масла комнатной температуры (225 г)
• 3/4 стакана сахара (190 г)
• 1 яйцо
• 1 ч.л. ванильной эссенции
• 2.5 стакана муки (375 г)
• 1/4 стакан порошка какао (30 г)
• 1 ч.л. разрыхлителя
• Щепотка соли

• 2 ст.л. воды
• 1 стакан сахарной пудры (125 г)
• Красители – по желанию

Способ приготовления:

1. Масло взбить с сахаром при помощи миксера.
2. Продолжая взбивать, добавить яйцо и ваниль.
3. Смешать все сухие ингредиенты.
4. Соединить обе смеси и замесить тесто. Оно должно получиться мягким, эластичным, не липнущим к рукам.
5. Тесто желательно охладить в холодильнике в течение 20-30 минут.
6. Тесто раскатать в пласт толщиной 0.5 см на поверхности, присыпанной мукой.
7. При помощи формочек вырезать фигурки.
8. Выпекать в предварительно нагретой до 180 ºС духовке в течение 13-18 минут.

Как сделать глазурь для печенья на Хэллоуин