Рецепт рисового пудинга с грушами и орехами

Рисовый пудинг – это невероятно сытное и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для завтрака
Рисовый пудинг готовится из круглозернистого риса, смешанного с водой или молоком, иногда с добавлением других ингредиентов. Обычно его подают на завтрак или на десерт. В последнем случае в блюдо добавляется подсластитель: сахар, мед, варенье или сгущенка.

Мы поделимся рецептом ароматного рисового пудинга с грушей, ванилью и орехами. Он непременно порадует вас своим нежным вкусом.

Рисовый пудинг с грушей и орехами

Время приготовления: 45 минут
Калорийность: 127 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 200 г риса арборио
  • 500 мл молока
  • 2 крупные груши (очищенные от кожуры)
  • 5 ст. л. сахара
  • 1/2 пакетика ванильного сахара
  • Горсть колотых орехов (фисташек или миндаля)

Способ приготовления:

  1. Рис залить молоком, довести до кипения и варить на небольшом огне под закрытой крышкой 15-20 минут.
  2. В готовый и слегка остывший рис добавить сахар, ваниль и нарезанные небольшими ломтиками груши (часть кусочков груши оставить для украшения пудинга). Перемешать.
  3. Переложить рисово-грушевую смесь в жаропрочную форму и запекать в духовке 10-15 минут при 180 ºС.

Как подавать рисовый пудинг

Дать остыть и подавать к столу с ломтиками груши и орехами. По желанию полить десерт медом или кленовым сиропом.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 111 | Добавил: skibairina Дата: 27.07.2020 0.0 из 5 // 0 | Теги: рисовый пудинг, рецепт, груши
Комментариев: 0
avatar