Хотите приготовить вкусное блюдо из рыбы? Тогда этот рецепт рыбы, запеченной под сыром в духовке, как раз для вас.
По этому рецепты, рыбу можно использовать любую - тилапию, треску, пангасиус и так далее.
Ингредиенты
Порций: 6
500 г рыбного филе
6 картофелин
1 луковица
3 помидора
100 г сыра
соль, перец
майонез
Способ приготовления
Подготовка: 10мин › Приготовление: 45мин › Общее время: 55мин
Нарезаем картошку тоненько-тоненько (кружочками). Половину картошки выкладываем на дно формы ровным слоем. Лук нарезаем полукольцами, выкладываем поверх картошки. Солим и немного перчим.
Режем рыбку, выкладываем поверх слоя лука. Затем нарезанные кружочками помидоры.
Снова немного соли и перца. Затем слой картошки (которая осталась). Сверху смазываем майонезом и посыпаем сыром.
