Ржаной хлеб Бородинский в хлебопечке Панасоник

Рецепт который можно легко приготовить вкусный и ароматный домашний хлеб из натуральных ингредиентов
Ржаной хлеб на Руси начали выпекать в 11 веке. Он не только сытный, но и полезный.

С Хлебопечка для многих стала обязательным атрибутом на кухне. С помощью нее можно легко приготовить вкусный и ароматный домашний хлеб из натуральных ингредиентов.

Это хлеб на ржаной муке с добавлением солода. Готовится около 4 часов.

В хлебопечке Панасоник необходимо выпекать в режиме 07 «ржаной».
Ингредиенты:
  • 2 ч. ложки сухих дрожжей;
  • 470 гр. ржаной муки;
  • 80 гр. муки пшеничной;
  • 1,5 ч. ложки соли;
  • 410 мл. воды;
  • 4 ст. ложки солода;
  • 2,5 ст. ложки меда;
  • 2 ст. ложки масла;
  • 1,5 ст. ложки уксуса яблочн.;
  • 3 ч. ложки кориандра.
Приготовление:
  1. В 80 мл. воды запарьте солод и оставьте остывать.
  2. В чашу печки всыпьте дрожжи с ржаной мукой, затем добавьте пшеничную муку с солью.
  3. К ингредиентам положите солод, масло и мед, уксус, кориандр. Влейте остальную воду.
  4. Включите 07 режим и оставьте готовиться ржаной хлеб в хлебопечке 3,5 часа.
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 53 | Добавил: demeshmm Дата: 22.07.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: готовка, Выпечка, хлеб
Комментариев: 0
avatar