Салат из свеклы: рецепт вкусного и полезного блюда

Салат из свеклы: рецепт вкусного и полезного блюда
Фото: из открытых источников
Для приготовления салата нам понадобятся вареная свекла и маринованный лук.

Свекла обладает множеством полезных веществ. Блюдо станет вкусным дополнением для мяса, рыбы и различных гарниров. Для приготовления салата нам понадобятся вареная свекла и маринованный лук. 

Рецепт

Ингредиенты

  • свекла отварная 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • кориандр молотый 1 ч. л.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • сахар 0,5 ч. л.
  • соль

Приготовление:

  1. Свеклу предварительно отварите или запеките в духовке.
  2. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Добавьте яблочный уксус и сахар. Перемешайте.
  3. Оставьте промариноваться на 15 минут. Затем слейте маринад.
  4. Свеклу натрите на терку по-корейски. Добавьте чеснок (выдавленный через пресс), молотый кориандр, лимонный сок, посолите. Влейте растительное масло.
  5. Добавьте маринованный лук.
  6. Все перемешайте.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
0.0 из 5 // 0 рецепт, салат
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.