Салат, который завтра с утреца захочется повторить в тройном размере

Такое блюдо станет идеальным украшением для любого праздничного стола.
Салат с жареными грибами и курицей — это, пожалуй, одно из самых идеальных решений для пышного застолья! Такое блюдо станет идеальным украшением для любого праздничного стола.

А если сомневаешься в этом, мы предлагаем для начала приготовить на обед пробную версию салатика и удостовериться в том, что он действительно достоин того, чтобы чествовать ним самых дорогих гостей!

Ингредиенты:

  • 350 г куриного филе
  • 220 г маринованных грибов
  • 4 яйца
  • 150 г твердого сыра
  • 1 большая луковица
  • 200 г кукурузы
  • 100 г маринованных огурцов
  • майонез по вкусу
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • сладкая паприка по вкусу
  • 70 мл подсолнечного масла

Приготовление:

  1. Первым делом промой куриное филе и просуши его на бумажных полотенцах. Затем натри мясо специями и солью по вкусу и оставь мариноваться в течение 30 минут.
  2. Тем временем займемся подготовкой остальных ингредиентов. Яйца выложи в небольшую кастрюльку, залей водой и поставь вариться на среднем огне. Затем очисти от шелухи луковицу и нарежь ее мелкими кубиками.
  3. Далее измельченный лук выкладываем на предварительно разогретую сковороду и обжариваем до румяности, добавив немного подсолнечного масла. Затем добавляем к луку грибы и жарим всё на медленном огне еще 10–15 минут.
  4. За это время яйца должны уже свариться, так что снимаем их с плиты и ставим остужаться. А затем обжариваем на сковороде пропитанное специями куриное филе. В среднем на хорошую прожарку уходит около 20 минут.
  5. После того, как мясо обжарится, выкладываем его на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы убрать излишки жира, и ждем, пока оно немного остынет (ту же самую процедуру, к слову, следует проделать и с готовыми жареными грибами). После чего нарезаем филе небольшими кусочками и отправляем в салатницу.
  6. Теперь остается только нарезать вареные яйца, сыр и маринованные огурцы, а затем соединить все ингредиенты в салатнице.
  7. В конце добавь в салатницу майонез со специями и хорошенько перемешай ингредиенты.
  8. Вот и всё, что нужно сделать, чтобы украсить стол пестрым и вкусным осенним салатом. Надеемся, тебе и твоим близким он придется по вкусу. Кстати, будем рады увидеть в комментариях и твои замечания относительно рецепта. Возможно, тебе кажется, что что-то в нём следовало бы поменять? Не стесняйся сообщить нам и об этом!
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 149 | Добавил: demeshmm Дата: 30.05.2021 0.0 из 5 // 0 | Теги: завтрак, состав, салат
Комментариев: 0
avatar