Нежнейший салат, который просто готовиться и быстро съедается
Рецепт
Ингредиенты:
Куриное филе отварное — 400 грамм
Яйца сваренные вкрутую — 4 штуки
Огурец свежий — 2 штуки
Чернослив — 200 грамм
Сыр твердый — 100 грамм
Орехи грецкие — 100 грамм
Майонез — 6 ст. ложек
Йогурт греческий — 6 ст. ложек
Соль — по вкусу
Приготовление:
Куриное филе измельчаем ножом.
Яйца мелко нарезаем.
Огурцы натираем на мелкой терке.
Если чернослив слишком твердый, замочите его в горячей воде на 10 минут. Затем нарежьте тонкими полосками. Грецкие орехи измельчите в блендере.
Твердый сыр натираем на мелкой терке.
Майонез смешиваем с йогуртом или сметаной до однородности.
Выкладываем салат слоями в порционные вазочки. Выкладываем в такой последовательности: курица, яйца, огурцы, чернослив, орехи, сыр. Между каждым слоем кладем заправку из майонеза и йогурта.
Перед подачей ставим салат в холодильник на 1 час.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
