Селёдочное масло с яйцом и шпинатом

В последнее время упоминают о пользе отварной моркови, значит, предлагаемый рецепт будет вкусным и полезным
Наибольшую пользу шпинат даёт совместно с варёным яйцом.

Ингредиенты:
  • филе сельди слабосолёное – 250 гр;
  • яйцо варёное – 2 шт;
  • шпинат – 1 пучок;
  • морковь – 1 шт;
  • оливковое масло – 2 ст.л;
  • лук зелёный – 4-5 пёрышек;
  • масло сливочное – 200 гр;
  • горчица столовая – 1 ст.л.
Способ приготовления:
Припустите на оливковом масле промытый и нарезанный шпинат.

Морковь отварите 20-30 минут, очистите и нарежьте брусочками.

Масло предварительно выдержите до мягкого состояния.

Измельчите блендером шпинат, морковь, филе рыбы и варёное яйцо.

К массе добавьте сливочное масло, горчицу и нарезанный зелёный лук, перемешайте до однородности.

Намажьте готовое масло на поджаренные чесночные гренки, украсьте закуску тонко нарезанными ломтиками твёрдого сыра и листиками зелени.
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 66 | Добавил: demeshmm Дата: 14.08.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: состав, готовка, Шпинат
Комментариев: 0
avatar