Шампиньоны с баклажанами | |
Фото: из открытых источников
Если вы находитесь в поисках закуски, которая не заставить стоять долго у плиты, то попробуйте приготовить фаршированные шампиньоны
Овощная начинка понравится не только вегетарианцам, она не оставит равнодушными даже самых взыскательных гурманов.Чтобы баклажаны не горчили, нарежьте их пластинками и замочите на 15 минут в солёной воде. Только потом подготавливайте овощ для начинки. Ингредиенты:
Нарежьте небольшими кубиками перец и баклажаны. Мелко порубите укроп. Смешайте овощи, зелень, добавьте немного майонеза, выдавите чеснок и слегка посолите. Сыр натрите. Из шампиньонов удалите ножки. Можете их также нарезать и смешать с овощной массой. Наполните грибные шляпки овощами. Сверху посыпьте сыром. Запекайте 20 минут при 180°С. Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Сейчас читают
| Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.
