Шарики с сыром (рецепт)

NataV Обновлено: 08.04.2019 08.04.2019 597

Универсальной закуской, которая приковывает взгляды гостей и домочадцев, являются сырные шарики

Советуем приготовить блюдо, позволяющее оригинально подать обычное картофельное пюре – шарики с сыром. В процессе их приготовления сырная начинка расплавляется и образуется хрустящая поджаристая корочка, благодаря которой шарики имеют достаточно аппетитный вид.

Ингредиенты:

500 г – сдобное тесто,
100 г – моцарелла,
4 ст.л. – сливочное масло,
Специи и соль.

Способ приготовления:

Сдобное тесто разделяем на несколько шариков. В центр каждого выкладываем кусочек моцареллы и аккуратно заворачиваем.
Затем шарики переносим на противень и запекаем в духовке при температуре 200 градусов в течении 10 минут.
После этого, растопленным сливочным маслом с прованскими травами, сушеным чесноком, солью, перцем обмазываем каждый шарик. Приятного аппетита!