Шашлык из скумбрии: рецепт для духовки

Шашлык из скумбрии: рецепт для духовки
Фото: скриншот
Простой рецепт к новогоднему столу
Если пока не определились, что приготовить из рыбы на Новый год, можно испробовать эти варианты.

Шашлык из скумбрии 

Ингредиенты (на 2 порции):

  • Филе средней скумбрии – 2 шт.
Для маринада:
  • Паприка, орегано – по 1/2 ч. л.
  • Сушеный чеснок – 1/4 ч. л.
  • Цедра 1 апельсина
  • Сок половины апельсина
  • Соль, перец – по вкусу

Как приготовить:

  1. Смешать все ингредиенты для маринада. Выложить рыбу и оставить мариноваться на 15-20 минут.
  2. Скрутить каждое филе рулетом и нанизать их на шпажки. Сложить в форму для запекания.
  3. Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут до готовности.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
0.0 из 5 // 0 скумбрия, шашлык, рецепт
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.