Сливочное масло: что нужно знать?

Почему сливочное масло нужно употреблять каждый день.
Как правило, сливочное масло содержит не менее 75,5% жиров. Более половины из них составляют насыщенные жирные кислоты. 50 г сливочного масла восполняет 1/3 ежедневной нормы витамина А, необходимого организму для зрения, работы иммунной системы.

Польза сливочного масла

  • Сливочное масло полезно при болезнях ЖКТ. Витамин А заживляет мелкие повреждения в желудке.
  • Содержащаяся в масле олеиновая кислота помогает снизить риск раковых заболеваний.
  • Жирные продукты - отличный источник энергии, поэтому сливочное масло полезно жителям стран с суровым климатом, так как помогает согреться.
  • Жиры, входящие в состав клеток организма, в частности, находящиеся в тканях головного мозга, активно способствуют обновлению клеток.
Кстати, сливочное масло можно нагревать, не опасаясь за здоровье. Для жарки же лучше использовать топлёное масло гхи.

Куда добавлять и с чем употреблять?

Немного масла придаст соусу плотности, сделает корочку пирога более румяной, а овощам придаст аппетитный блеск и неповторимый аромат. А цельнозерновой хлеб с маслом – идеальное сочетание полезных жиров, витаминов и углеводов.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Здоровье и красота | Просмотров: 124 | Добавил: skibairina Дата: 06.07.2021 0.0 из 5 // 0 | Теги: сливочное масло, вред, польза
Комментариев: 0
avatar