Татарский пирог с черносливом и курагой

Сладкий и аппетитный рецепт пирога который даст вам энергии на целый день
Татарский пирог с курагой получается плотным, но мягким.

Если курага сухая, замочите ее в горячей воде на некоторое время. Рецепт татарского пирога с черносливом и курагой получается сладким и аппетитным.

Калорийность выпечки – 3200 ккал. На приготовление уйдет час. Получается 10 порций.
Необходимые ингредиенты:
  • 250 г. сметаны;
  • четыре стак. муки;
  • 250 г. слив. масла;
  • щепоть соли;
  • ч.л. разрыхл.;
  • 100 г. чернослива;
  • 100 г. кураги;
  • 250 г. сахара.
Этапы приготовления:
  1. Два стакана муки просейте и добавьте размягченное масло.
  2. Перетрите ингредиенты в крошку и добавьте соль со сметаной.
  3. Остальную муку соедините с разрыхлителем и всыпьте в тесто.
  4. Оставьте готовое тесто на 15 минут.
  5. Промойте чернослив и курагу, перекрутите в однородную массу, добавив сахар.
  6. На два неравных куска поделите тесто.
  7. Кусок побольше раскатайте и выложите на противень. Сформируйте бортики.
  8. Начинку выложите равномерно сверху и накройте вторым раскатанным пластом теста. Закрепите края и наколите вилкой. Посыпьте сахаром.
  9. Выпекайте 40 минут при 180 гр.
Читай все самые интересные советы на главной странице портала btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 103 | Добавил: demeshmm Дата: 05.06.2019 4.0 из 5 / 1 | Теги: готовка, состав, Пирог
Комментариев: 0
avatar