Татарский пирог с черносливом и курагой |
Фото: из открытых источников
MaDem
Кулинария
05.06.2019
911
Сладкий и аппетитный рецепт пирога который даст вам энергии на целый день
Татарский пирог с курагой получается плотным, но мягким.
Если курага сухая, замочите ее в горячей воде на некоторое время. Рецепт татарского пирога с черносливом и курагой получается сладким и аппетитным.
Калорийность выпечки – 3200 ккал. На приготовление уйдет час. Получается 10 порций.
Необходимые ингредиенты:
- 250 г. сметаны;
- четыре стак. муки;
- 250 г. слив. масла;
- щепоть соли;
- ч.л. разрыхл.;
- 100 г. чернослива;
- 100 г. кураги;
- 250 г. сахара.
Этапы приготовления:
- Два стакана муки просейте и добавьте размягченное масло.
- Перетрите ингредиенты в крошку и добавьте соль со сметаной.
- Остальную муку соедините с разрыхлителем и всыпьте в тесто.
- Оставьте готовое тесто на 15 минут.
- Промойте чернослив и курагу, перекрутите в однородную массу, добавив сахар.
- На два неравных куска поделите тесто.
- Кусок побольше раскатайте и выложите на противень. Сформируйте бортики.
- Начинку выложите равномерно сверху и накройте вторым раскатанным пластом теста. Закрепите края и наколите вилкой. Посыпьте сахаром.
- Выпекайте 40 минут при 180 гр.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
|
0.0 из 5 // 0
готовка, состав, Пирог
|
Войдите, чтобы оставить комментарий.