Творожно-шоколадная запеканка Мраморная: рецепт приготовления

Необычный рецепт запеканки из творога с какао-порошком
Эта мраморная запеканка из творога очень похожа на популярный пирог "Зебра". Она состоит из двух частей – ванильной и шоколадной. Запеканка будет выглядеть очень эффектно, если вы приготовите ее в круглой форме для кекса с отверстием в центре.

Мраморная творожная запеканка

Время приготовления: 1 час 15 минут
Калорийность: 169 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 500 г творога 9%
  • 4 яйца
  • 2 ст.л. сметаны
  • 4 ст. л. манной крупы
  • 4 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. какао
  • Ванилин – щепотка
  • Соль – щепотка
  • Масло – для смазывания формы

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180 ºС.
  2. Для приготовления вам понадобятся две большие миски.
  3. В первой миске смешайте 250 г творога, 2 яйца, 2 ст. л. манной крупы, 2 ст. л. сахара, ванилин и 1 ст.л. сметаны. Взбейте все блендером.
  4. Во второй миске смешайте 250 г творога, 2 яйца, 2 ст. л. манной крупы, 2 ст. л. сахара, 1 ст.л. сметаны, какао-порошок и щепотку соли. Взбейте блендером.
  5. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
  6. Возьмите половник и с его помощью поочередно, слоями, вылейте в форму шоколадную и ванильную массы.
  7. Запекайте в разогретой духовке в течение 50-60 минут.
  8. Остудите, по желанию посыпьте сахарной пудрой.

Полезный совет

В белую часть запеканки можно добавить 2-3 ст.л. кокосовой стружки.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
Категория: Кулинария | Просмотров: 97 | Добавил: skibairina Дата: 29.07.2020 0.0 из 5 // 0 | Теги: запеканка, рецепт, приготовление
Комментариев: 0
avatar