Творожный пирог можно подать с джемом или сметаной.
Если вы любите выпечку с творогом, вам обязательно понравится этот пирог. Полезный десерт, который можно подать к чаю и взрослым и детям. Для приготовления все ингредиенты взбейте, выложите в форму и запеките в духовке. Пирог получается нежный и влажный, с легким творожным вкусом.
Рецепт
Ингредиенты:
мука 220 г
яйца 2 шт.
творог 9% 200 г
сахар 200 г
масло сливочное 100 г
разрыхлитель 7 г
ванильный сахар 1 пакет
изюм 100 г
щепотка соли
сахарная пудра
Приготовление:
Изюм помойте и залейте кипятком на десять минут. Воду слейте и просушите его.
В миску выложите мягкое сливочное масло и сахар. Взбейте миксером пять минут. Затем добавьте яйца, творог, ванильный сахар, соль и еще взбейте миксером до однородной массы. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и изюм. Перемешайте тесто хорошо лопаткой.
Дно и бока формы выстелите пергаментом. Готовое тесто выложите в форму и разровняйте его.
Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180 градусах 50 минут.
Творожный пирог извлеките из формы, немного остудите и посыпьте сахарной пудрой.
Творожный пирог можно подать с джемом или сметаной.
Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
