Творожный сыр Филадельфия | |
Фото: из открытых источников
Нежный, мягкий сыр «Филадельфия» можно готовить на любое застолье в качестве закуски или на перекус
Один из самых популярных рецептов – творожный сыр, можно сделать в домашних условиях.Удобно брать с собой на работу в контейнере. Приготовление домашнего творожного сыра занимает 40-45 минут. Ингредиенты:
В кастрюлю с толстым дном влейте молоко. Доведите молоко до кипения, добавьте соль и сахар. Выключите огонь и влейте в молоко кефир. Постоянно помешивайте смесь. Слейте содержимое кастрюли через марлю. Подвесьте творожную массу в марле над раковиной или кастрюлей, чтобы стекла сыворотка. Взбейте яйцо с маленькой щепоткой лимонной кислоты. Переложите в блендер творожную массу, добавьте взбитое яйцо и взбивайте до однородной массы без комков. Сыр можно подавать с рубленой зеленью на закуску. Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Сейчас читают
| Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.
