Вяленые помидоры в микроволновке | |
Фото: из открытых источников
Для этого рецепта вам потребуется всего полчаса, а результат будет радовать вас и ваших близких всю зиму
Заготовить вкусные помидорки на зиму можно и в микроволновой печи.Ингредиенты:
Промойте и нарежьте помидоры на две части. Уложите их срезом вверх в подходящую посуду. Посыпьте каждый кусочек солью, сахаром и специями. Сбрызните маслом. Установите максимальную мощность и отправьте вашу емкость с помидорами в микроволновку на 5-6 минут. Не открывая дверку дайте им настояться еще минут 15-20. Достаньте помидорки, и слейте жидкость в миску. Попробуйте, и если нужно, подсолите рассол. Отправьте остывшие овощи в микроволновую печь еще на несколько минут. Переложите их в контейнер и залейте рассолом. Можно добавить еще немного масла, свежий, рубленый чеснок и сухие травы. Храните в холодильнике в закрытом контейнере и добавляйте в любые блюда, где нужны помидоры. Вяленые томаты прекрасно подходят для приготовления салатов из курицы, тунца и овощей. Незаменимы зимой они и для приготовления пиццы, гарниров для мясных блюд и супов. Хороши вяленые помидоры и как индивидуальная закуска, или как украшение мясных или сырных тарелок. С такой заготовкой даже зимой у вас всегда будет ощущение летнего вкуса и запаха спелых помидоров. Читай больше интересных советов на главной странице btblady.com
| |
Сейчас читают
| Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.
